Producteur de moules et d'huitres

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    Bigorneaux cuits-500g

    7,85 €
    14,70 € les 100 gr.

    En stock

    Bigorneaux cuits à partir de vivant. 
    Nous cuisons nos bigorneux à l'aide d'un mélande d'espices qui relève leur saveur sans en altérer le goût. 


    A partir de 100g

    Bigorneaux cuits à partir de vivant. 


    Nous cuisons nos bigorneux à l'aide d'un mélande d'espices qui relève leur saveur sans en altérer le goût. 


    Les bigorneaux sont de délicieux petits coquillages à décortiquer. Idéal en apéritif, en entrée, ou en plat principal accompagné d'autres fruits de mer. 


    Nous recommandons entre 50 et 100g par personne.


    A partir de 100g


    Pêchés à pied en Atlantique Nord Est : Manche et Mers Celtiques. Espèce : Littorina Littorea.

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