Producteur de moules et d'huitres

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    Bourriche d'Huitres creuses n°1

    6,00 €
    6,00 € La douzaine

    En stock

    Découvrez nos Huîtres Creuses n°1 de Cancale made in Bretagne. Elles seront vous séduire avec leur goût naturellement iodé. Retrouvez les saveurs bretonnes de l’huître en bourriche ou sur plateau selon vos envies. N'hésitez pas à consulter nos conseils afin d'ouvrir vos huîtres en toute sécurité.

    Zone de pêche : Baie du Mont Saint Michel
    Sous zone : Cancale
    Espèce : Huître creuse, Crassostrea gigas

    Huîtres Creuses (Crassostréa Gigas)  n°1 de Cancale. Elles sont issues de notre production ostréicole bretonne. Producteur ostréicole depuis trois générations dans la baie du Mont Saint Michel, nous élevons nos huîtres creuses en Bretagne dans des poches à huîtres positionnées sur des tables à huîtres dans nos parcs au large de Cancale. Ce bivalve se développe en eau bretonne au gré des marées. Grâce au phénomène des marées, nos huîtres creuses se conservent facilement 5 à 7 jours en bourriche. Nos arrivages d’huîtres creuses et plates sont stockés en bassins et en viviers d’eau de mer pour garantir une fraicheur optimal.


    Ce calibre d’huître creuse est particulièrement apprécié par les amateurs d’huîtres charnues et savoureuses. Ce produit de la mer peut être accompagné d’une vinaigrette à l'échalote ou de citron selon vos envies. Leur goût iodé se mari à merveille avec un verre de muscadet ou de chablis ainsi qu'une tranche de pain de seigle. Ce mollusque bivalve tant convoité éveillera vos papilles lors de dégustation qu’il soit cru, chaud ou nature.


    Vous pouvez déguster nos fruits de mer à emporter ou directement livrés à votre domicile grâce à notre site de vente en ligne et son expédition express en moins de 24 heures pour une fraicheur irréprochable. En bourriche ou accompagnées d’un assortiment de coquillages et crustacés monté sur plateau, les saveurs de nos huîtres seront au rendez-vous pour toutes vos dégustations. Ce coquillage breton accompagne parfaitement vos repas seul ou en famille.


    Espèce

    Huître creuse, Crassostrea gigas

    Méthode de production

    Poche sur table

    Zone de pêche

    Baie du Mont Saint Michel

    Sous zone

    Cancale

    Date limite de consommation

    5 à 7 jours

    Condition de conservation

    Entre 5° et 15°

    Nos clients

    parlent de nous

    • Les huîtres creuses n°1 de la Perle sont très charnues et savoureuses. J'ai été très surpris par la grande fraîcheur à la livraison alors que nous vivons dans le sud de la France. J'en recommande régulièrement.
      11/04/2019
      Par David
    • DELICIEUSES.
      Je commande tous les ans et je ne suis pas déçue
      Vous méritez la médaille d'or
      11/12/2015
      Par Michelle
    • The best.
      My husband and his son normally don't like very big oysters but I do.
      They were extremely impressed with these and said they would happily order this again.
      04/02/2015
      Par Flora
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