Producteur de moules et d'huitres

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    Bourriche d'Huitres creuses n°4

    5,10 €
    5,10 € La douzaine

    En stock

    Déguster nos huîtres creuses n°4 de Cancale made in Bretagne. Ce calibre apprécié pour sa petite taille, éveillera vos papilles et celle de vos convives.


    Vous pouvez les déguster sur plateaux accompagnées de fruits de mer et d’une petite mayonnaise.

    Zone de pêche : Baie du Mont Saint Michel
    Sous zone : Cancale
    Espèce : Huître creuse, Crassostrea gigas

    Huîtres Creuses (Crassostréa Gigas) n°4 de Cancale. Issus de notre production ostréicole basée en Bretagne nord dans la baie du Mont Saint Michel.


    L'apport nutritionnel des huîtres creuses est particulièrement riche et reconnu dans le monde de la santé. En outre, c'est un aliment très nourrissant et peu calorique. Elles accompagneront parfaitement vos repas avec un délicieux verre de vin blanc. Vous pouvez les déguster toute l’année ainsi que l’été pendant la période de laitance.


    Nos huîtres sont stockées dans des bassins d’eau de mer ou en vivier pour garantir la fraicheur des produits des leurs arrivages. Elles peuvent ensuite être conditionnées en bourriche pour une conservation plus longue de 7 à 10 jours. Ce coquillage du terroir au goût naturellement iodé peut se consommer nature, agrémenté d’un filet de citron ou de vinaigre.


    Le mode de livraison de nos produits vous garantit une fraicheur irréprochable, et une expédition en moins de 24 heures. Commander en ligne avant 13H et votre colis seras livré à votre domicile dès le lendemain. Vous pouvez également retirer votre plateau de fruits de mer directement en magasin.


    Nos huitres creuses sont élevées et pêchées dans la Baie de Mont Saint Michel.


    Variété d'huitre : Crassostréa Gigas.

    Espèce

    Huître creuse, Crassostrea gigas

    Méthode de production

    Poche sur table

    Zone de pêche

    Baie du Mont Saint Michel

    Sous zone

    Cancale

    Date limite de consommation

    4 à 5 jours

    Condition de conservation

    Entre 5° et 15°

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