Producteur de moules et d'huitres

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    Huîtres Plates n°1

    12,10 €
    12,10 € La douzaine

    En stock

    Huîtres Plates (Ostrea edulis) n°1 de Cancale. Issus de notre production ostréicole basée en Bretagne nord dans la baie du Mont Saint Michel.

    Zone de pêche : Manche et mers Celtiques
    Sous zone : Baie du Mont Saint Michel
    Espèce : Huître plate, Ostrea Edulis

     


    Huîtres plates n°1 de Cancale. Production La Perle des Grèves. La production d'huîtres plates est un métier exigeant pour un produit de la mer d'exception. L’huître plate a besoin d’eaux profondes, claires, fortement salées.


    Nos huîtres plates de Cancale avec leur léger goût de noisette vous transporteront de votre assiette jusqu'à sur nos côtes. Accompagné d’un verre de muscadet ou de chablis votre repas sera des plus savoureux.


    Nos huîtres plates n°1 sont disponibles à la vente pour une livraison dès demain dans toute la France, pour toutes commandes passées avant 13H. Vous pouvez vous les faire livrer directement sur plateau de fruits de mer ou bien en bourriche. Nos huîtres sont stockées dans des bassins d'eau de mer avant d'être expédié pour une qualité fraicheur incomparable.


    Nos huitres plates sont élevées et pêchées dans la Baie de Mont Saint Michel.


    Variété d'huître : Ostrea edulis.

    Espèce

    Huître plate, Ostrea Edulis

    Catégorie d’engin de pêche

    Drague

    Méthode de production

    Semis et récolte en eau profonde

    Zone de pêche

    Manche et mers Celtiques

    Sous zone

    Baie du Mont Saint Michel

    Date limite de consommation

    Entre 4 et 5 jours

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