Producteur de moules et d'huitres

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Saison

Les bulots

La saison des bulots : La saison idéale pour consommer les bulots est entre septembre et mars ! Préparation : Les bulots doivent être achetés vivants. Avant de cuire les bulots, il est impératif de les dégorger. Ceci est la partie qui prend le plus de temps. Comment consommer les bulots ? Il y a plein de délicieuses recettes de bulots tels que les bulots mayonnaise, bulots aux pâtes, des soupes aux bulots… N’hésitez pas à consulter les recettes de bulots (lien vers la page recette bulot). La Perle des Grèves pour des bulots délicieux et originaux ! Avec quoi manger des bulots ? L’accompagnement classique est la mayonnaise. Cependant, ils sont aussi délicieux en salade avec du citron !

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